Cresce l’interesse per il vino sostenibile

Futuro roseo per il comparto del vino sostenibile.

Buone prospettive di mercato per il vino sostenibile, a sostenerlo è il Nomisma Wine Monitor. L’Osservatorio di Nomisma sul mercato del vino ha presentato oggi una ricerca sul settore vinicolo sostenibile. Le previsioni sul settore sono positive ed è previsto un futuro in crescita.

vinoLa ricerca di Nomisma Wine Monitor è stata presentata oggi a Bologna in occasione del workshop sui vini sostenibili. L’evento è stato organizzato in collaborazione e con il patrocinio del Ministero dell’Ambiente. Secondo l’osservatorio le previsioni sono positive anche in chiave export. Il settore è destinato a crescere nei mercati ad alto reddito come Stati Uniti e Nord Europa (Norvegia e Svezia).

Secondo la ricerca, negli Usa “2 consumatori di vino su 10 acquistano vini sostenibili certificati ma la platea dei potenziali interessati è almeno il doppio. Tuttavia, la difficoltà ad identificarli figura tra i principali ostacoli ad una maggior diffusione di questi vini”.

Gli Stati Uniti puntano fortemente sulla viticoltura sostenibile anche in qualità di produttori. Nella contea di Sonoma in California (la seconda dello Stato per estensione del vigneto dopo San Joaquin), ad oggi il 60% della superficie vitata è certificata “sostenibile” (circa 14.000 ettari) ma l’obiettivo è di arrivare al 100% entro il 2019.

”La sostenibilità ambientale rappresenta, dopo il terrorismo e l’assistenza sanitaria, il terzo motivo di preoccupazione più sentito dagli americani. Ed è anche sull’onda di questa sensibilità che si inserisce l’acquisto dei diversi vini sostenibili – per la maggior parte di origine californiana e australiana – comprati oggi da 2 consumatori statunitensi su 10″ sottolinea il Responsabile Wine Monitor di Nomisma Denis Pantini. I dati provengono da un sondaggio effettuato su un campione di 1.500 consumatori di vino risiedenti negli Stati di New York, California e Florida. Questi tre Stati congiuntamente incidono per oltre il 50% sul valore delle importazioni complessive di vino negli Usa.

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